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吸油煙機模擬廚房實驗室是按照標(biāo)準(zhǔn)《GB/T 17713-2022 吸油煙機及其他烹飪煙氣吸排裝置》要求設(shè)計的，模擬廚房實驗室能夠模擬真實的廚房條件，包括煙霧、油煙和其他相關(guān)因素，以便更準(zhǔn)確地測量吸油煙機的效率和性能。
設(shè)備廠家：環(huán)儀儀器 模擬廚房實驗室
試驗步驟：
1.實驗室最大氣味濃度(b1)的測定
將實驗室通風(fēng)窗開啟，烹飪煙氣吸排裝置連續(xù)運行30 min進行實驗室通風(fēng)清潔處理，為試驗做準(zhǔn)備。試驗條件應(yīng)符合D.2要求。
封閉通風(fēng)窗，器具停止運行，并封閉出風(fēng)口墻洞，按D.1.2調(diào)整好平底鍋內(nèi)底部溫度，按D.1.3滴液結(jié)束關(guān)閉溫控系統(tǒng)后，通過放置在地板正中間的風(fēng)扇攪拌10 min，將溶液蒸發(fā)后的氣體均勻地散布到實驗室后按D.1.4采樣，測得的氣味濃度為實驗室最大氣味濃度(b1)。
2.器具運轉(zhuǎn)3 min時實驗室最大氣味濃度(b2)的測定
測得實驗室最大氣味濃度(b1)后，啟動器具至正常工作時的最高轉(zhuǎn)速擋，同時打開通風(fēng)窗和出風(fēng)口墻洞，待工作3 min時立即關(guān)閉器具，同時關(guān)閉通風(fēng)窗和出風(fēng)口墻洞，通過放置在地板正中間的風(fēng)扇攪拌10 min，將溶液蒸發(fā)后的氣體均勻地散布到實驗室后按D.1.4采樣，測得的氣味濃度為烹飪器具開機3 min時實驗室最大氣味濃度(b2)。
通過使用GB/T 17713-2022吸油煙機模擬廚房實驗室，不僅可以提升吸油煙機產(chǎn)品的質(zhì)量和市場競爭力，還能為消費者提供更加安全和可靠的產(chǎn)品選擇，促進整個行業(yè)的健康發(fā)展。
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